Gewürzhändler erhielten als Übernamen im Mittelalter oft die Bezeichnung der Waren, die sie verkauften, die dann zu Familiennamen wurden, etwa Pfeffer, Pfefferle, Peperkorn, Senf(f), Lorbe(e)r. Vom Kümmel abgeleitet sind die Familiennamen Kümmel und Kimmel, beide in ganz Deutschland verstreut. Die alemannische Form heißt Kimmig und Kimmich. Dabei ist Kimmig in der Ortenau zwischen Offenburg und Achern und im Renchtal konzentriert, während sich Kimmich klar davon getrennt im Raum Schramberg –Schiltach – Sulz findet.