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Oberwolfach

Oberwolfach punktet wieder mit dem "Wandernden Oktoberfest"

12. Oktober 2017
&copy Archivfoto Karl Kovacs

Einen kleinen Meilenstein kann der Gewerbeverein aus Oberwolfach am Samstag in einer Woche feiern: Zum fünften Mal steigt die Reihe »Mundart – Wanderndes Oktoberfest«, bei der die örtliche Gastronomen wieder kulinarisch auftrumpfen werden.

Einmal mehr im Zeichen des Genusses und der Bewegung in der schönen Natur steht Oberwolfach am Samstag, 21. Oktober, wenn es zum fünften Mal in Folge bei der »Mundart – Wanderndes Oktoberfest« heißt: »Genießen Sie eine kulinarische Wanderung durch Oberwolfachs Küchen«.

Sechs Oberwolfacher Gastronomen werden die Teilnehmer entlang der Wanderroute mit sechs abwechslungsreichen, kulinarischen Gängen und Spezialitäten aus der Region verwöhnen. Die Wanderung wird von den Tourguides Klaus Schoch, Hans-Peter Armbruster und Vinzenz Schmider begleitet.

Start beim »Walkenstein«

Insgesamt drei Gruppen gehen zu verschiedenen Startzeiten, um 12.30, 14 und 15.30 Uhr, vom Landgasthof »Walkenstein« aus auf die Strecke. Eine Taschenlampe im Handgepäck könne laut Veranstaltern bei allen Touren nicht schaden, um bei einsetzender Dunkelheit nicht ins Stolpern zu geraten.

Der Landgasthof »Walkenstein« beginnt die kulinarische Wanderung gleich mit einer Vorspeise – Kraftbrühe Royal oder einer herbstlichen Gemüsesuppe. Station zwei ist anschließend mit dem Mathematischen Forschungsinstitut keine Gastronomie, »aber wir wollten unseren Stammgästen in diesem Jahr einen neuen Anreiz bieten, mitzuwandern«, erklärt Organisatorin Monika Schacher vom gleichnamigen Café. Hier gibt es bei einem Gläschen Sekt viel Wissenswertes und Interessantes über das Institut zu erfahren. 

Weiter geht es auf dem Spaziergang zum Landhotel »Hirschen« im Ortsteil Walke mit einem leckeren Zwischengericht. Die nächste Station der Tour ist das Hotel »Drei Könige« im Ortsteil Kirche, wo wieder der Hauptgang serviert wird, unter anderem Rehmedaillon im Kräutercrêpes an Cranberrysauce, auf Waldpilzragout mit Walnuss-Kartoffelpüree. 

Nach einem  Abstecher und einem kalten Zwischengang mit Passionsfrucht- und Cassissorbet im Café »Schacher«, geht es weiter in die »Wolfsklause« mit einem Zwischengang, ehe dieses Mal der Gasthof »Linde« an der Reihe ist, die Gaumen der Wanderer mit zwei verschiedenen Desserts zu verwöhnen. Für musikalische Unterhaltung sorgen die Lumpenliedle-Sänger aus Hausach im »Drei Könige«.

Tageskasse geöffnet

Karten für das »Wandernde Oktoberfest« gibt es wie immer im Vorverkauf bei den Geschäftsstellen der Volksbank und der Sparkasse in Oberwolfach und kosten 49 Euro pro Person. Wer sich an der Tageskasse im »Walkenstein« noch mit Restkarten eindecken möchte, zahlt 52 Euro. Schacher ist schon voller Vorfreude auf die Wanderveranstaltung, die jedes Jahr viele Besucher – auch aus dem Ausland – nach Oberwolfach lockte:  »Jetzt hoffen wir einfach nur noch auf schönes Wetter, aber die Vorhersagen sehen ja bislang eigentlich ganz gut aus.«

Autor:
Daniel Wunsch

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