Sommerspaßaktion in Hofstetten: Guter Start in die Ferien
Mit selbst hergestelltem Apfelmus und frisch gebackenen Waffeln hat für sieben Hofstetter Sommerspaßler die erste Ferienwoche gut begonnen. Am Montagvormittag waren an einem großen Tisch neben dem Hofstetter Rathaus sechs Jungen und ein Mädchen im Alter zwischen vier und sechs Jahren dabei, unter der Anleitung von Martina Hofer und Sophia Schumacher zahlreiche Äpfel zu schälen und in Stücke zu schneiden.
Das ein oder andere Apfelstück durfte zwischendurch auch in den Mund wandern. Nach dem Schnibbeln ging es gemeinsam in die Küche der Gemeindehalle, wo die Apfelstücke in einem großen Topf erhitzt und gekocht wurden. „Jeder darf einmal rühren. Aber Vorsicht, die Herdplatte ist heiß“, betonte Hofer und erklärte: „Hört ihr wie es blubbert? Der Topf wird immer leerer, weil die Äpfel durch das Erhitzen immer kleiner werden. Da ist jetzt schon ganz viel Saft drin und es riecht auch schon richtig lecker.“
Große Nachfrage
Nach dem Tischdecken durften dann alle beim Stampfen und Pürieren des heißen Kompotts helfen, bevor der vorbereitete Teig per Schöpfkelle in die heißen Waffeleisen gelangte. Bei dem herrlichen Duft lief den sieben Sommerspaßlern in voller Vorfreude auf das leckere Mahl schon da das Wasser im Mund zusammen. Die Nachfrage für dieses Sommerspaß-Angebot war so groß, dass es kurzerhand nachmittags noch einmal wiederholt wurde.