Meißenheim

130 Kilo Forellen bei Backfischessen in Meißenheim verputzt

Autor: 
Hans Spengler
Lesezeit 2 Minuten
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20. April 2019
Gäste wie (von rechts) Antje Bayer mit Sohn Max und Oma Inge ließen sich in Meißenheim den Fisch schmecken.

Gäste wie (von rechts) Antje Bayer mit Sohn Max und Oma Inge ließen sich in Meißenheim den Fisch schmecken. ©Hans Spengler

Das Backfischessen in Meißenheim an Karfreitag war gut besucht. Die Angler tischten unter anderem 130 Kilo Forellen und 35 Kilo Kartoffelsalat auf.

Fisch! Er gehört zu Karfreitag und kommt auch in Meißenheim auf die Esstische. Wie immer fanden gestern viele Menschen den Weg zum Anglerheim. Mütter und Väter mit ihren Kindern. Dazu Omas und Opas. Das herrliche Wetter tat ein Übriges, um den Meißenheimer Anglern viele Besucher zu bescheren. 

Sven Santo und Sebastian Tricard hatten mit ihren Helfern alles bestens vorbereitet. 130 Kilo Forellen, 50 Kilo Backfische, 20 Kilo Zandernuggets und zehn Kilo Fischstäbchen warteten auf hungrige Mägen. Dazu wurde Remouladensoße gereicht. Pommes frites fehlten auch nicht auf der Speisenkarten. Und natürlich gab es Kartoffelsalat. Rosemarie Maurer aus Kürzell hatte ihn aus 35 Kilo Kartoffeln zubereitet. Das Angebot kam an. Am Schluss hieß es: »Alles ausverkauft!« Nachmittags wurde dann Kaffee gereicht und die Angler-Frauen hatten dazu 20 Kuchen gebacken. Auch die süßen Stückchen fanden reißenden Absatz.

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Und wie fällt das Fazit der Angler aus? »Wir sind sehr zufrieden«, bilanzierte Vorsitzender Reinhard Huser schon am frühen Nachmittag im Gespräch mit dem Lahrer Anzeiger. Der Verein hatte mit der Essensmenge richtig kalkuliert. Ebenso mit den Getränken. Die Tische waren über Mittag voll besetzt.  

Mittlerweile haben sich die Angler auf ihrem Gelände am Vältinsschollensee eingelebt. Wie Huser verriet, soll mit Akzienholz von der Gemeinde demnächst ein weiterer Angelsteg gebaut werden. Und auch das Bachpromenadenfest am 13. Juli steht bereits im Terminkalender des Vereins. An der Veranstaltung wollen die Angler mitmachen – mit einem großen Fischstand.

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