Bäckerei Moser in Friesenheim am Samstag letztes Mal auf
Es tut schon ein bisschen weh. Am Samstag öffnet einer der letzten eigenständigen Bäckerei-Betriebe in Friesenheim zum letzten Mal. Christa und Otto Moser schließen ihren Betrieb an der Friesenheimer Hauptstraße nach 53 Jahren – aus Altersgründen, wie sie sagen.
»S'Mosers« werden gehen, was bleibt ist Erinnerung. Die Friesenheimer, insbesondere die ältere Generation, werden sie vermissen. Waren es doch vor allem diese Mitbürger, die die Bäckerei Moser bis zuletzt besucht und durch ihre Einkäufe gestützt haben. Es war auch immer Zeit für ein »Schwätzle«. Man nahm sich einfach die Zeit und konnte sich diese auch lassen. Alles eingebunden in den Charme vergangener Jahrzehnte, immer den Duft von frisch Gebackenem in der Nase. Der unter Zeitdruck stehende »schnell schnell Weckle Holer« kennt das wahrscheinlich gar nicht mehr.
Goldener Meisterbrief
Ein Anblick, der manchen Beobachter stets zum Schmunzeln brachte, war das urig gestaltete Schaufenster des Betriebes in der Friesenheimer Hauptstraße. Reduziert auf das Wesentliche beschreibt es wohl am besten. Ein, zwei Päckchen Zwieback, ein handgeschriebenes Schild mit dem jeweiligen Angebot und rechts oben hing er dann aus: der goldene Meisterbrief. Diese besondere Ehrung wurde Otto Moser im Dezember 2003 zuteil. Er bekam den goldenen Meisterbrief für 40 Jahre Bäckerhandwerk überreicht.
Eigentlich undenkbar, aber der Laden lief gerade auch durch die Möglichkeit einer Zeitreise. Seit den 60er-Jahren ist die Einrichtung unverändert geblieben und auf der Ladentheke findet man auch heute noch drei Zwieback Päckchen.