Kulinarischer Spaziergang durch die Geschichte der Kaffeehaustradition und Esskultur in Lahr

Genussvoll kommt die neue Kaffeehaus-Tour daher

Autor: 
Redaktion
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23. Juni 2019

Ein Blick ins historische »Süßes Löchle« lohnt sich. ©Foto: Stadt

Das Stadtmarketing lädt zu einer neu konzipierten zweistündigen Kaffeehaus-Tour in die historische Lahrer Innenstadt ein.

Der ausgebildete Gästeführer Wolfgang Bahr nimmt seine Gäste am kommenden Samstag, 6. Juli, ab 15 Uhr mit auf einen abwechslungsreichen und genussvollen Spaziergang. Wie weiter aus der Pressemitteilung der Lahrer Stadtverwaltung zu erfahren ist läuft die Anmeldung zur Teilnahme an der Führung bis Mittwoch, 3. Juli.  Diese nimmt das Stadtmarketing unter • 07 82 1/ 91 00 12 8 oder per Mail an stadtmarketing@lahr.de entgegen. Die Kaffeehaus-Tour inklusiv Quiche, Schwarzwälder Kirschtorte, Heißgetränk, Winzersekt und Führung kostet laut Stadtverwaltung 25 Euro pro Person. 

Köstliche Stunden
Zwei köstliche Stunden sollen die Teilnehmer in Lahr erwarten, heißt es weiter. Wegstation ist die mehrfach ausgezeichnete »Genussmanufaktur Burger« sowie das denkmalgeschützte Café »Süßes Löchle«. In stilvollem Ambiente genießen die Gäste zunächst ein Stück original Schwarzwälder Kirschtorte mit einem Heißgetränk nach Wahl. Hier darf selbstverständlich die Geschichte rund um den weltbekannten Kuchen nicht fehlen. Nach dem Auftakt geht es kurzweilig auf den Straßen und Plätzen der Innenstadt weiter durch die Geschichte der Esskultur, historischer Handelswege und die Lahrer Kaffeetradition. 

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War doch die Kaffeebohne einst sogar Zahlungsmittel. Dabei werden auch immer wieder lokale Bezugspunkte zu den einzelnen Themen geknüpft. Neben den Zutaten für leckeres Gebäck, wie Zucker, Getreide, Kakao und Gewürze erfahren die Besucher historische und aktuelle Fakten zu sozialen Aspekten von Produktion, Lieferwegen und gesellschaftlichen Reglementierungen, heißt es von der Stadt weiter in der Pressemitteilung. Spannende Anekdoten fließen dabei locker in den Rundgang ein. 

»Süßes Löchle«
Anschaulich wird die Handwerkstradition der einstigen Zuckerbäckereien in der historischen Backstube im Café »Süßes Löchle« gezeigt. Umrahmt vom Ambiente der Einrichtung stärken sich die Teilnehmer beim geselligen Abschluss mit einer frisch zubereiteten Quiche und einem Glas Winzersekt. Zum Abschluss gib es noch eine süße Überraschung mit auf den Weg.

In diesem Jahr bietet das Stadtmarketing zudem zwei weitere Kaffeehaus-Touren am 21. September und 10. Oktober an.

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