Dorf wird bereichert

Biberach bekommt ein Tagescafé in der alten Trotte

Autor: 
Windfried Köninger
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16. Juli 2020

Dort, wo sich in Biberach die alte Trotte befand, entsteht ein Café. ©Winfried Köninger

Das Dorf Biberach wird aufgewertet. In der Bahnhofstraße plant ein Ein-Mann-Betrieb ein Tagescafé. Der Gemeinderat votierte einstimmig dafür.

 „Einen erfreulichen Tagesordnungspunkt“  nannte Biberachs Bürgermeisterin Daniela Paletta die Beratung und Beschlussfassung zur Umnutzung eines Gebäudes in der Bahnhofstrasse zu einem Tagescafé.

Das Vorhaben liegt in günstiger, zentraler Ortslage und soll mit einem Innen- und Außenbereich gastronomisch genutzt werden. Das Gebäude, in dem früher „Biberachs Trotte“ beheimatet war, steht derzeit leer. Die künftigen Betreiber wollen dies als „Ein-Mann-Betrieb“ mit 20 Innenplätzen und einem Gartenbereich optisch ansprechend gestalten. Ein Parkplatzkonzept liegt vor. Das Ratsgremium war über diese gastronomische Bereicherung für Biberach höchst erfreut und segnete die Nutzungsänderung einstimmig ab.

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