Ortenau

Messe Offenburg-Ortenau präsentiert Trends zum Thema Grillen

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Von unserer Redaktion
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14. Januar 2020

Youtube-Griller Andreas Rummel schwingt am Wochenende auf der „Grill & BBQ“ die Grillzange. ©Messe Offenburg-Ortenau

Noch bevor die Grillsaison ihre Hochphase erlebt, findet in der Messe Offenburg-Ortenau am 18. und 19. Januar die „Grill & BBQ“ statt – eine Messe, die ausschließlich dem Grillen gewidmet ist. Neben den neuesten Trends rund ums Grillen werden den Interessierten auch die Vielfalt an Fleischsorten oder die perfekte Marinade vorgestellt, heißt es in einer Pressemitteilung der Messe Offenburg-Ortenau.

Außerdem werden den Interessierten ein breites Spektrum der derzeit angebotenen Grillgeräte präsentiert: „Vom klassischen Holzkohlegrill über den Gasgrill bis hin zu Smoker, Elektro- oder auch Holzpellet-Grill, Indoor-Gasgrill, Feuerplatte, D-Line oder Kamado holen wir alles in die Halle“, sagt Projektleiterin Sabine Goldemann. Auch beim Zubehör wird den Besuchern Vielfalt geboten: Spieße, drahtlos übertragende Digitalthermometer, Körbe für Gemüse oder Braten, Spezialpfannen, Geflügelhalter, Dry Ager, Vakuumierer, Grillzangen und vieles mehr werden im Rahmen der Messe vorgestellt.

„Grillen ist heute ein wichtiger Lifestyle-Trend, es hat sich eine große Begeisterung rund um das Thema Barbecue entwickelt. Genau hier setzen wir an“, erklärt Goldemann. Dazu versammelt die Grillexpertin alle Hersteller, die weltweit Rang und Namen haben. 

Grillgut ist ebenso ein zentrales Messethema wie Gewürze, Saucen und Marinaden. Darüber hinaus geben die Aussteller am Messestand Inspirationen für den Grillabend zu Hause, Grillbücher und -zeitschriften versorgen die Besucher mit neuestem Fachwissen.

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Bekannte Gesichter

Grillschulen und prominente (Youtube-) Griller wie Andreas Rummel oder Gerhard Volk sind auf der „Grill & BBQ“ ebenfalls vor Ort. Des Weiteren sollen Messevorträge das Publikum rund um das Barbecue informieren. Dazu kommen noch Szene-Griller, Grill-Blogger und Grillvereine.

Abgerundet wird das Messeprogramm mit Grillwettbewerben des Herstellers Napoleon für Kinder und Erwachsene.

Info

Daten und Fakten

Die „Grill & BBQ“ findet in diesem Jahr am 18. und 19. Januar in der Messe Offenburg-Ortenau statt und hat laut Pressemitteilung der Messe Offenburg-Ortenau am Samstag von 10 bis 18 Uhr, sowie am Sonntag von 11 bis 18 Uhr geöffnet.
Der Eintritt kostet im Online-Vorverkauf 10 Euro, an der Kasse vor Ort 12 Euro, ermäßigt 10 Euro. Für Kinder unter 16 Jahren in Begleitung Erwachsener ist der Eintritt frei, Änderungen vorbehalten.

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