Mit einem Radargerät
Dossier:
Offenburger Forscher suchen nach Fremdkörpern im Essen
Bettina Kühne
06. August 2018
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Radar statt Röntgen wäre für die Lebensmitteindustrie wünschenswert: Deshalb wird an der Offenburger Hochschule erforscht, wie man unliebsame Fremdkörper in verschiedenen Produkten erkennen kann.
Im Institut sieht es aus wie an Weihnachten: Päckchen und Karton stehen herum, die Ware ist ein Gesc...
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