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Neue Käserei von Schwarzwaldmilch entsteht im Schwarzwald

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25. Mai 2019

©Peter Heck

„Klasse statt Masse“, darauf setzt Schwarzwaldmilch mit Sitz in Offenburg und Freiburg, wenn‘s um Käse geht. Das Unternehmen will seinen Käse jetzt selbst herstellen und für 8 bis 10 Millionen Euro eine neue Käsemanufaktur in Titisee-Neustadt direkt beim Badeparadies Schwarzwald errichten - mit Gastronomie und Shops, auch von regionalen Partnern. Jetzt wurde der Grundstückskauf perfekt gemacht. Der erste Schwarzwaldmilch-Käse soll 2022 auf den Markt kommen. (jw/as)

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