Tag der Schokolade

Trotz Schokoladengenuss: Drei Tipps für gesunde Zähne

Autor: 
red/ted
Lesezeit 2 Minuten
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07. Juli 2020

©Iris Maurer/ddp

Der 7. Juli ist der offizielle Tag der Schokolade, denn an diesem Tag erreichte sie Europa. Damit der Schokoladengenuss für die Zähne ohne Folgen bleibt, gibt Zahnarzt Sebastian Rudolph drei wichtige Zahnpflegetipps.

Nicht nur am Tag der Schokolade wird die leckere Süßigkeit massenhaft verzehrt. 2017 haben Bundesbürger im Schnitt 11,09 Kilo Schokolade im Jahr verzehrt (Quelle: Statista) – dieses Jahr dürfte die Zahl durch Corona deutlich höher liegen.

„Gesunde Zähne sind auch für Schokoladenliebhaber möglich“, sagt Rudolph, der Experte für Zahnerhalt ist. „Wichtig ist, zu verstehen, was Zucker mit den Zähnen macht: Er senkt den pH-Wert im Mundraum in den sauren Bereich. Die dadurch entstehende Säure greift dann den Zahnschmelz an.“ Um das zu verhindern, hat der Zahnarzt drei Tipps.

Zahnpflegetipp 1: Regelmäßig Trinken

Egal ob Schokolade, eine süße Erdbeere oder ein Gummibärchen: Trinken sei immer gut. Denn Wasser schwemmt Essensreste, Säuren und Bakterien aus dem Mund, wie Rudolph erklärt. „So kann sich der ph-Wert schneller erholen und der Zahnschmelz wird nicht angegriffen.“

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Zahnpflegetipp 2: Essenspausen einhalten

Am Tag der Schokolade ständig Schokolade zu essen, liegt zwar nahe, ist aber keine gute Idee. Um seine Zähne zu schützen sei es daher wichtig, zwischen den Mahlzeiten zwei bis drei Stunden Pause einzulegen. „Vor allem, wenn es sich dabei um süße Snacks oder Getränke handelt“, sagt Zahnarzt Sebastian Rudolph. „Ab acht Mahlzeiten am Tag herrscht im Mundraum dauerhaft ein saures Milieu, wodurch sich besonders schnell Karies bilden.“ 

Zahnpflegetipp 3: Zahnzwischenräume säubern

„Nach jeder Mahlzeit die Zähne zu putzen, hilft dabei, sie gesund zu halten“, so der Experte für Zahnerhalt. Noch wichtiger sei aber die Reinigung der Zahnzwischenräume – denn dort entstehen 95 Prozent aller Karies. Deshalb sei es besonders wichtig, neben dem normalen Zähneputzen auch Zahnseide und Interdentalbürsten zu verwenden. „Wer es schafft, dort alle Bakterien zu entfernen, muss sich keine Sorge mehr um Karies machen“, weiß Rudolph.

Zur Person

Sein Motto: "Erhalten statt reparieren!"

Der Erfurter Zahnarzt Sebastian Rudolph hat an der Universität Jena Zahnmedizin studiert. Seit 2016 führt er seine eigene Praxis – mit dem Ziel, Zähne zu erhalten. „Erhalten statt reparieren“, so lautet sein Motto als Zahnarzt. Im Rahmen seiner Praxis hat sich der Vater zweier Kinder auf ganzheitliche Zahngesundheit, Zahnerhalt und Paradontitis spezialisiert. Ein besonderes Angebot seiner Praxis ist die so genannte Solo-Prophylaxe, die darauf ausgerichtet ist, jeglichen Zahnverlust zu verhindern. Hierbei wird besonderen Wert auf die Reinigung der Zahnzwischenräume gelegt.

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