Fesen ist eine oberdeutsche Getreidebezeichung für den Dinkel. Auf Bauern, die vorwiegend dieses Getreide anbauten, beziehen sich Familiennamen wie Fe(e)ser, Ve(e)ser oder Fesenmeier. Der Bäcker, der Brot aus diesem Getreide bäckt, ist der Fesenbeck. Die rund 110 Personen dieses Namens wohnen vorwiegend im Raum Bretten - Kraichtal - Eppingen. Nördlich daran schließen im Raum Bruchsal - Sinsheim - Mannheim insgesamt etwa ebenso viele Fe(h)senbecker, Feßenbecker und Fessenbecker an. Die Grenze zwischen -beck und -becker verläuft ungefähr dort, wo auch die Grenze zwischen den einfachen Familiennamen südlich Beck und nördlich Becker verläuft.