Es gibt in Deutschland nur etwa zehn Personen, die Strubinger heißen, wohl alle in Hohberg. Ohne genealogische Familienforschung kann man den Namen nicht sicher erklären. Es könnte eine sogenannte hyperkorrekte Form von Straubinger sein. Im alemannischen Dialekt ist hochdeutsches au oft u; Haus heißt Huus usw. Manchmal wird auch an der falschen Stelle aus au ein u gemacht, und so könnte aus Straubinger Strubinger entstanden sein. Straubinger ist »der aus Straubing stammt«, der Name ist häufig (1830 Personen) und in Bayern und Württemberg weit verbreitet.