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Die Durbacher Steillagen-Spezialisten empfehlen:

Echtes Sommerfeeling mit leckeren Wein- und Sektcocktails

Autor: 
red/sig
Lesezeit 4 Minuten
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08. Mai 2021
Die Winzergenossenschaft Durbach überrascht mit vielen neuen Tropfen, die sich hervorragend für den Sommergenuss eignen.

Die Winzergenossenschaft Durbach überrascht mit vielen neuen Tropfen, die sich hervorragend für den Sommergenuss eignen. ©Lisa Burkhardt

Strahlende Sonne und heiße Temperaturen: Nicht nur im Ausland lässt sich die Sonne genießen, auch zu Hause im Garten geht das richtig gut: „Dolce Vita Feeling“ kommt mit den exzellenten Erzeugnissen der Winzergenossenschaft auf.

Der Jahrgang 2020 ist geprägt von tollem Säurespiel und Trinkfluss. Er reiht sich in die letzten sehr guten Jahrgänge hervorragend ein. Die Weine sind sehr mineralisch, haben viel Dichte am Gaumen, untermalt durch eine schöne Frucht und bereiten sehr viel (Gaumen-)Freude.  

Für einen leichten Sommerabend auf der Terrasse gibt es nichts Passenderes als leichte, frische und spritzige Weine wie beispielsweise unsere Durbacher Roséweine und Weißherbste, unsere Serie „Schöne Zeit“ oder ein knackiger und eiskalter Riesling, der sofort Urlaubsfeeling verbreitet.
Aber auch unser Rotwein lieblich aus der Serie „Kollektion“- eiskalt und mit einer Scheibe Zitrone genossen - erfreut sich schon seit Jahren sehr großer Beliebtheit. 

Cocktail-Neuheit: Durbacher „Edler Bellini“

Eine Cocktailempfehlung aus unserem seit Jahren sehr beliebten Durbacher Edelmann Sekt und unserem neuen, edlen Durbacher Weinberg-Pfirsich-Likör. Verfeinert man unseren fruchtigen Winzersekt mit ein, zwei Schuss Likör, so entsteht der perfekte Aperitif für viele genussreiche Momente.

Für viele Cocktails benötigt man gefühlt hundert verschiedene Sirup-Sorten, die der Großteil der Bevölkerung nicht spontan zu Hause hat. Unser Sommer-Wein-Cocktail ist so wie der Sommer sein sollte: spontan, locker, schnell gemacht und superlecker. Alles, was Genießer hierfür benötigen, ist ein Durbacher Spätburgunder Weißherbst oder einen unserer Roséweine. Je zur Hälfte füllt man das Glas mit Wein und Bitter Lemon, so wie es jeder gerne mag. Hinzu kommen eine Viertel Limette und Eiswürfel. Für das Auge noch ein Pfefferminz-Blatt - und fertig ist Ihr Sommerdrink.

Unsere Weine zum Spargel

Neben unseren Sommerempfehlungen sollten die passenden Klassiker zur Spargelsaison unbedingt genannt sein: Wir empfehlen zum edlen Gemüse mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise unseren Weiß- und Grauburgunder aus der „Klassik Serie“. Bestens passt auch unser eleganter Riesling Kabinett trocken.

Hochprozentiges für Gourmets

Im goldenen Weinort Durbach wachsen und gedeihen schließlich nicht nur hervorragende Trauben, sondern auch verschiedenste Obstsorten. Ende letzten Jahres haben wir ein komplett neues Gourmet-Spirituosensortiment mit neuem, klarem Design auf den Markt gebracht. Veredelt und zur höchsten Reife geführt, wurden unter anderem: edle Pflaume, edle Haselnuss, edle Marille, edle Williams Birne und ein Durbacher Weinberg-Pfirsich-Likör. Alle versprechen hochprozentigen Genuss und machen ihrem Namen alle Ehre.
Und hier kommt Vorfreude auf: Schon in wenigen Tagen wird auch ein edler Kirschen-Likör das Sortiment ergänzen.

Exklusiver Wein aus der Spitzenlage Ölberg in limitierter Auflage

Der Durbacher Ölberg mit seinem biblisch anmutenden Namen ist ein markanter Weinberg am Ortseingang von Durbach, der bis heute zu 100 Prozent von Hand gelesen wird. Weine aus dieser Steilstlage sind für ihre herausragenden Qualitäten bekannt.
Das Jahr 1863 war die Geburtsstunde der legendären Ölbergweine. Nun wird in wenigen Tagen ein unverwechselbares Cuvée voller Opulenz und Exotik in den Verkauf kommen, welches den Winzern und dieser Spitzenlage gewidmet wird.
Viel Sonne, extreme karge Böden und das einzigartige Mikroklima am Ölberg sorgen für ein ausgeprägtes Bukett sowie schöne Mineralität, Dichte und Kraft.
Dieses Cuvée aus Gewürztraminer und Riesling ist stark limitiert und eine
Besonderheit für jeden Weinkenner!

Digitale Weinprobe - ein Erlebnis

Gerne würden wir wieder zahlreiche Weingenießer zu unseren Weinproben vor Ort begrüßen. Das ist jedoch derzeit leider immer noch nicht möglich.
Deshalb unser Angebot: Holen Sie sich Ihre Weinprobe einfach nach Hause. Mit unserem Partner VINOGETHER haben wir nun innerhalb eines Jahres über 350 digitale Weinproben abgehalten und sage und schreibe rund 5000 Weinfreunde kamen in den Genuss einer solch digitalen Weinprobe. Die Events werden exklusiv von unseren erfahrenen Weinprobensprechern begleitet. Viele Team- und Firmenevents, aber auch private Weinproben unter Freunden sind möglich.
Erfahren Sie mehr unter: www.vinogether.com 

Info

Unsere Kontakte

Durbacher Winzergenossenschaft eg
Nachtweide 2
77770 Durbach
Tel: +49 (0) 781/93660
Fax: +49 (0) 781/9366-69
E-Mail: wg@durbacher.de
www.durbacher.de

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