Manchmal werden Träume war. "Es war immer schon mein Traum, Vincent Klink mal nach Hausach zu holen", gesteht Mathilde Sum, die Leiterin der Hausacher Mediathek. Und jetzt hat es geklappt: Für Sonntag, 1. Oktober, lädt die Mediathek zur ersten großen Veranstaltung nach Corona ein. Der Meisterkoch und Bestsellerautor kommt tatsächlich, und er bringt seinen Freund Lorenzo Petrocca mit und natürlich seinen jüngsten Bestseller "Ein Bauch spaziert durch Venedig". 

"Das war gar nicht so einfach", sagt Mathilde Sum, die an Vincent Klink seine "knitze Art", seine Vielseitigkeit mag. Einmal habe sie sich mal die Wielandshöhe gegönnt, das sei ein "großartiges, lukullisches Erlebnis" gewesen. Und das Restaurant sei wie Vincent Klink selbst "nicht überkanditelt". Live hat sie ihn noch nie erlebt, auch deshalb freut sie sich sehr auf den 1. Oktober in Hausach. Live-Auftritte nehme er überhaupt nur sonntags und montags an, und eigentlich nur noch rund um Stuttgart. Sie ist glücklich, dass er für Hausach eine Ausnahme macht.  

Gewohnt lässige Art

Seit 40 Jahren fährt Vincent Klink nach Venetien, er liebt die dortige Küche fern der Klischees von "Tomate-Mozzarella". Auf seine gewohnt lässige und authentische Art bringt er seinen Lesern diese Sehnsuchtstadt auf Stelzen jenseits der Rialto-Brücken-Postkarten-Romantik nahe. Mit Goethe und Montaigne im Gepäck begibt er sich auf die Reise, begegnet in Trient dem lilafarbenen Risotto bis er auf dem berühmten Markusplatz im "Caffè Quadri) zum Früstück ein Cornetto genießt. "Was folgt, ist eine gewohnt reizvolle Klink'sche Mischung aus Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflüge in die Umgebung: ein ebenso kultursattes wie kulinarisch verheißungsvolles Porträt von Venedig und Venetien", wird die Veranstaltung angekündigt.

Und in dieser Matinée in Hausach noch viel mehr, denn im Doppelpack bieten diese beiden Künstler laut Einladung "mit italienischer Grandezza einen wunderbaren Ausflug nach Venetien und Venedig an, eine Mischung aus Geschichten, Berichten und Musik". 

Zwei Ausnahmekünstler

Vincent Klink ist einer der bekanntesten Meisterköche Süddeutschlands. Er betreibt in Stuttgart das Restaurant "Wielandshöhe". In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Bogenschütze, Gelegenheitsfotograf und Autor zahlreicher Bestseller, darunter „Sitting Küchenbull“ (2009), „Ein Bauch spaziert durch Paris “ (2015) und „Ein Bauch lustwandelt durch Wien “ (2019).

Lorenzo Petrocca, geboren 1964 in Crotone (Süditalien), kam 1979 mit seiner Familie als Emigrant nach Deutschland. Mit seiner Band ist er inzwischen in ganz Deutschland, Italien und in vielen europäischen Ländern zu hören, hinzu kommen weltweite Konzerte mit vielen internationalen Jazzgrößen und mehr als 100 CD-Aufnahmen. Lorenzo Petrocca ist Ehrenbürger von New Orleans, seine CD "My Musik" wurde 2011 als beste Jazz-Guitar-CD Deutschland ausgezeichnet, mit weiteren Alben wurde er zweimal für den Preis der Deutschen Schallplattenkritik nominiert. 

Karten nur im Vorverkauf

Karten gibt es zum Preis von 14 Euro in der Mediathek und im Kultur- und Tourismusbüro Hausach. Das Kontingent "schmilzt rasant", sagt Mathilde Sum, wer die Matinée miterleben will, sollte sich sputen. An der "Morgenkasse" wird es voraussichtlich keine Karten mehr geben.